อาหารพื้นเมืองภูเก็ตที่ไม่ควรพลาดมีอะไรบ้าง?

เมื่อไปเยือนภูเก็ต คุณไม่ควรพลาดอาหารพื้นเมืองที่หลากหลายดังต่อไปนี้:

1. ขนมจีนน้ำแกง - เส้นขนมจีนเสิร์ฟพร้อมกับน้ำแกงและผักสด

2. หมี่ฮกเกี้ยน - เส้นหมี่หนาในเมนูอาหารทะเลพร้อมกุ้งและปลาหมึก

3. แกงพริกกุ้ง - แกงเผ็ดที่มีรสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมกุ้งสด

4. โรตี - ขนมหวานประเภทแป้งยัดไส้กล้วยและน้ำตาล

5. ส้มตำภูเก็ต - ส้มตำรสเผ็ดจัดจ้าน ที่ใช้ส่วนผสมแบบท้องถิ่น